E-F-118/900 D Elektrické fritézy
Kód: 15120000Detailní popis produktu
Elektrická fritéza má celonerezovou konstrukci z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 - EN 1.4301 Podstavec v několika variantách osazený všemi seřizovatelnými nožičkami. Pojistný termostat na 230oC. Lišta k vertikálnímu uložení víka. Vysoký příkon.
Hi-Hygiene Solution: nádoba má radiusové rohy R16 podle ISO standardu H2 , které usnadňují údržbu a čištění. To znamená, že varná nádoba nemá žádné viditelné spáry a sváry, kde by mohlo dojít k usazování nečistot. Topná tělesa jsou otočná, pro snadný přístup k celému objemu nádoby během čištění. Dostatečná studená zóna pod topnými tělesy brání připalování zbytků v oleji, prodlužuje životnost oleje a zamezuje tvorbě rakovinotvorných látek.
ALBA Luminate Safety Control na vyžádání
Příslušenství v ceně: 1 x fritovací košík, 1 x síto, 1 x víko, 1 x nádoba na čištění oleje
Doplňkové parametry
Kategorie: | Fritézy |
---|---|
Hmotnost: | 70 kg |
Vnější rozměry (š x hl x v v mm): | 450 x 900 x 900 |
Velikost nádob v litrech: | 1 x 18 litrů |
Regulace teploty: | 50 - 190 oC |
Počet nádob: | 1 |
Hygiena vany: | kouty R16 |
Jmenovité napětí: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
Příkon: | 16,5 kW |
Druh ohřevu: | nerezové sklopné těleso |
Brutto (objem / hmotnost): | 0,45 m3 / 70 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.