GBP 120/900 Plynová pánev 120 l s elektrickým zdvihem

Kód: 20530000.100
Skladem (1 ks)
Plynová pánev s motorickým sklápěním se používá v profesionálních velkokapacitních kuchyních na tepelné zpracování potravin (příprava masa, šťáv, omáček, vaření těstovin, rýže a knedlíků, dušení zeleniny, smažení na tuku apod.). Pánev je celonerezová, skládá se z horní sklopné části a podstavce vybaveného čtyřmi seřizovatelnými nožičkami.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Krytí IPX4, motorické sklápění varné nádoby, celonerezová nádoba, víko nádoby bez otvorů, pracovní deska a ovládací panel z nerezové oceli AISI 304L, tlačítkem ovládané napouštění vody (stiskem napusť, stiskem vypni - není třeba držet), nastavení teploty 50-300°C, nádoba s oblými kouty pro snadné čištění, masivní nerezové 12 mm dno nádoby, seřizovatelné nožičky. Na přání: integrovaná bubnová navíjecí sprcha. Na přání: bezpečnostní prvek LSC Luminate Safety Control

Doplňkové parametry

Kategorie: Plynové
Hmotnost: 120 kg
Vnější rozměry (š x hl x v v mm): 1200 x 900 x 900
Objem po výpust (litry): 120
Rozměr nádoby (š x hl x v v mm): 1120 x 560 x 225
Plocha dna (dm2): 62,7
Tepelný příkon (kW): 28
Jmenovité napětí: 1/N/PE AC 230 V, 50 Hz
Elektrický příkon (kW): 0,71
Dno pánve: 12 mm nerez
Hmotnost (kg): 202